El Asador Villa de Frómista, premio de Turismo de la Cámara de Comercio de Palencia
La Cámara de Comercio de Palencia ha incluido al restaurante fromisteño entre los siete galardonados de sus premios de 2026, que reconocen la trayectoria y la aportación económica de empresas y entidades de la provincia.
La Cámara Oficial de Comercio, Industria y Servicios de Palencia dio a conocer este jueves los nombres de sus premios de 2026, según informa El Norte de Castilla. En total son siete empresas y entidades distinguidas por su trayectoria, su capacidad de innovación y su contribución al desarrollo económico de la provincia.
El premio de Turismo recae en el Restaurante Asador Villa de Frómista, abierto en 2003 y dirigido por Marcelino Sánchez Cruz. La Cámara valora su apuesta por la cocina tradicional, el uso de productos de la zona y su trabajo de promoción gastronómica ligado al Camino de Santiago y al Canal de Castilla.
El resto de galardones se reparte por toda la provincia. La Medalla de Oro es para Áridos Antolín, empresa centenaria y la mayor productora de áridos de Castilla y León; la de Plata, para Global Producciones, dedicada a eventos y espectáculos; y la de Bronce, para Lanas Payo, de Paredes de Nava, por su actividad de lavado y transformación de lana.
Se completan los reconocimientos con el premio a la Innovación para Bambini Foods-Paleobull, de nutrición deportiva; el de Emprendedor-Nueva Empresa para el complejo Kyomu Resort, en Velilla del Río Carrión; y el de Especial Relevancia para el Rotary Club Palencia.